本文摘要：1打算材料。2猪排用刀背敲打一会，做到出来不会帕一些。 3小块高的小条，用盐，老抽，耗油，胡椒粉和少量水油炸4小时。4加入适量淀粉，配料。5.不放油，下猪排小火煎制（因为猪排本身有油，可以渐渐把油煎出来）。 6煮好的猪排。7土豆去皮切丁，冷水热水去淀粉。8速冻青豆敲沸水中毛巾2分钟捞起。 9葱切段，蒜切片。10用半瓶盖老抽，一瓶盖量的耗油，少量生抽币值热水填充汁。11新的热锅，放入一点油，轰香葱蒜。 12大火下猪排翻炒1-2分钟。13放入调好的汁。

1打算材料。2猪排用刀背敲打一会，做到出来不会帕一些。

3小块高的小条，用盐，老抽，耗油，胡椒粉和少量水油炸4小时。4加入适量淀粉，配料。5.不放油，下猪排小火煎制（因为猪排本身有油，可以渐渐把油煎出来）。

6煮好的猪排。7土豆去皮切丁，冷水热水去淀粉。8速冻青豆敲沸水中毛巾2分钟捞起。

9葱切段，蒜切片。10用半瓶盖老抽，一瓶盖量的耗油，少量生抽币值热水填充汁。11新的热锅，放入一点油，轰香葱蒜。

12大火下猪排翻炒1-2分钟。13放入调好的汁。

14煮开后特土豆，小火蒸一会（把土豆蒸硬）。15改为大火，下米饭和青豆。

16加点盐调味，出有锅。

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